公司基本信息

广东黔朝酒业有限公司

所属行业：	快速消费品（食品/饮料/烟酒/日化）+零售/批发
公司性质：	民营
公司规模：	500-999人
公司地址：	海珠区琶洲会展创意园D栋3层整层黔朝酒业
公司介绍：	贵州黔朝酒业有限公司成立于1995年8月，注册资金120万。公司以“质量第一、产量服从质量、成本服从质量、效益服从质量、发展服从质量”为宗旨，产品面向全国市场。我公司投入巨资在中国酒都——仁怀市茅台镇上坪村倾力打造酱香型白酒生产基地，基地占地面积约300亩，年基酒生产能力4500吨，基酒储存能力15000吨。公司所有产品完全按照茅台镇传统的生产工艺要求，严格按照节气，端午采曲，重阳投料，全年分两次投料，同一批料要经九次蒸煮，加曲，堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内，经高温制曲，高温堆积，高温入池，高温接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精浓度等工艺，保证了茅台镇正宗的制酒工艺，使酒的品质极优，酒体香而不艳，低而不淡，丰满醇厚，回味悠长，空杯留香，且饮后不上头，不口干，为白酒中的珍品。贵州黔朝酒业有限公司极力打造的“黔朝”洞藏老坛酒，采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料，秉承贵州茅台千年传统酿造工艺，经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒大师根据各轮次酒不同特征，按不同比例进行大盘勾，这种粹取了七轮次酒之精华的原浆酒，在茅台镇用千斤、两千斤陶坛首先储存于通风、避光、清洁、常温条件下，经受自然界四季温差变化，酒体与茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用。

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