公司基本信息
河北凤来仪酒业有限公司
所属行业: | 快速消费品(食品/饮料/烟酒/日化)+零售/批发 |
公司性质: | 民营 |
公司规模: | 1000-9999人 |
公司地址: | 宁晋县天宝街9号 |
公司介绍: | 河北泥坑酒业有限责任公司(原河北省宁晋县制酒厂),始建于1916年,由解放前的“智诚公、智诚勇、福盛泉”烧坊合并为解放后国有企业,于2003年12月31日完成股份制改造。公司占地面积150亩,拥有固定资产总值1.2亿元,现有职工总数1036人,注册资本3000万元。主要产品为“泥坑”系列、凤来仪系列、福盛泉系列白酒,年产高、中、低档白酒2.5万吨。荣获“河北省著名商标”、“河北省名牌产品”“中国白酒工业百强企业”等几十项荣誉称号。“泥坑”牌及福盛泉系列浓香型白酒以优质高粱为原料,纯小麦中、高温大曲为糖化发酵剂,经传统的泥窖发酵,混蒸混烧,续渣发酵,量质摘酒,分级贮存,结合现代白酒生产新工艺,精心酿制勾兑而成。泥窖发酵是浓香型白酒生产特色之一。宁晋县古为东海之滨黑龙港区,《水经注》上说:“泽流迂回城下”,是中朝的准地名,它的基底为火山岩,由火山喷发堆积而成。我们公司的发酵窖池就是采用黑龙港流域所特产的“狗头胶泥”,层层夯实而成。窖壁优质胶泥采用传统的培泥工艺与现代培菌技术培养,其富含己酸菌群和多种微生物代谢的香味前驱物质。经多轮发酵赋予泥坑酒窖香浓郁的特点。窖池中已查明对人体有益的微量物质有四百余种。常言说,一方水土养一方人,泥坑酿酒所用大曲为纯小麦制成,与空气中大量的微生物互相反应,形成适合北方人体质的特有菌群。 |
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河北凤来仪酒业有限公司页面介绍
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